Crepas de queso crema, elote y tomate

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1|1 crepa|crepa

Checa esta receta de crepas rellenas de queso crema y elote bañadas en una salsa de tomate y albahaca, es un receta fácil de preparar perfecta para consentir a tus seres queridos.

 

 

 

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    484 kcl
  • Proteinas:
    13 g
  • Lipidos:
    34 g
  • Colesterol:
    168 mg
  • Carbohidratos:
    31 g
  • Fibra:
    3 g
  • Calcio:
    206 mg
  • Sodio:
    483 mg
  • Hierro:
    3 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en tu licuadora huevo, flor de sal, leche, harina integral, mantequilla, sin sal y pimienta. Lleva a tu refri y reposa por 5 minutos.

2 Step

Calienta un poco de mantequilla en un sartén grande.

3 Step

Agrega un poco de la mezcla con un cucharón, hasta que cubras el sartén y cocina por ambos lados.

4 Step

Retira del fuego y repite el procedimiento anterior hasta que termines con la masa.

5 Step

Coloca un cuadro de papel encerado entre cada crepa para evitar que se peguenSTEP-6: Reserva.

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